圓形菜刀

【最新 美國TV購物 神奇環形菜刀】轉動著切菜，超省時省力

■新構想！可轉動著切東西的菜刀

這種菜刀是一種能邊切邊轉動的菜刀，形狀宛如吊環。
加拿大蒙特利爾的製造商，把人類歷史上的重要發明"刀"和"車輪"組合起來
，設計出了世界第一把環形刀。
此菜刀的圓盤狀刀刃是可轉動的，可以使其在食材上面轉著切，就像沿著菜板切一樣穩定。從視頻中我們可以看到，只需如此就能切得乾乾淨淨。而且這把菜刀沒有"柄"，而是"把手"。

因為握住後可以前後按拉來進行切割，所以在切堅硬的食材時，可以減輕手腕的負擔。

就連這種堅硬的乳酪，刀刃也能一下子就進去。正如我們所看到的一樣，因為與刀刃接觸的面積少，所以這把菜刀就連容易粘住的水果派或滿是奶油的蛋糕也能切。
一般在切魚或肉的時候，基本上都是刀把向著自己身體的方向，往自己身邊拉。在切纖維堅硬的蔬菜時，則恰好與此相反。根據菜刀單刃或雙刃的不同，切法也各種各樣。但因為這個菜刀是來回轉動環狀的刀刃，所以可以切沫兒，也可以切絲兒。

沾板菜刀

食物剪刀 Clever Cutter ~多功能菜刀 刀具砧板二合一 德國刀片技術 廚房神器

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盛載切好的食物，有時候會令人困擾。但是現在終於有解決方法了，而這個方法就是一個名為 Clever Cutter 的廚具。這個廚具的特別之處，是結構方面好像剪刀一樣，不過剪刀的一邊是刀狀，而另一邊則是砧板狀。用的時候就好像一般操作剪刀一樣，把需要切的食材放在 刀片及砧板之間，然後一剪便 OK 了

Clever cutter 便利智慧剪

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